今年も販売 去年は6分で完売「チョコビール」

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今年も販売　去年は6分で完売「チョコビール」

2020/01/30 公開 わずか6分で完売してしまった人気商品が今年も販売されます。 　去年発売されるやわずか6分で売り切れたチョコビールが今年も発売されると話題となっています。販売するのは神奈川県厚木市にある地ビールメーカーの草分けです。来月1日から発売されるそのチョコビールをひと足先に見せてもらいました。 　チョコレートビールとは、麦芽を焙煎（ばいせん）することでビターチョコのような味わいが出たビールのことです。今回、限定発売されるチョコビールとセットになったチョコレートグラスです。パティシエによる手作りで、細心の温度管理のもと、厚みと強度を出すためにチョコレートをグラス形の容器に何度も入れては固める作業を行って完成させました。 　通常の室温であれば溶けずにビール5杯分は飲めるそうです。さらに、飲むだけではなくこんな楽しみ方も。 　サンクトガーレン・岩本伸久社長：「ちょっと飲んで（チョコを）かじって、本当にチョコレートとビールがこんなに合うんだというのを楽しんで」 　チョコレートビールとグラスのセットは限定800セット。来月1日からインターネットなどで発売予定です。