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西川和尚のらくらく精進料理 シメジの酒蒸しとろろ

 Uploaded by 朝日新聞社 西川和尚のらくらく精進料理 シメジの酒蒸しとろろ (2018/09/09)

西川和尚のらくらく精進料理 シメジの酒蒸しとろろ

シメジは年中栽培したものが出ていますが、秋が旬です。酒蒸しにしてとろろをかけるとおいしいですよ




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